上海年货节，掀开豫农优品运营“红利”以及“常态化”双重面纱

12月27日,“豫农优品”上海年货节活动在沪启动。河南省农业农村厅相关人员以及河南豫农优品运营管理有限公司、上海西虹桥预制菜发展有限公司、豫农优品相关企业、上海食品及餐饮供应链企业、上海江杨市场相关商户一众代表到场,共同推动豫沪两地在农产品生产销售两端实现一体化发展。

围绕“豫农优品走进大市场”主线,上海年货节通过“豫北真滋味”、“豫南风味浓”、“豫西菌菇盛”、“豫东粮果香”、“豫中粮油香”等等一系列现场品鉴主题,自12月27日至31日为上海市民带来丰富多彩的消费体验。活动启动现场,举行了豫沪两地产销签约仪式。

此外,豫农优品天下行(上海)展销中心也在活动启动当天在上海江杨市场正式亮相,豫农优品首批认定的377家企业的717个产品均已入驻,意味着继2023年豫农优品天下行上海首发之后,豫农优品又一次在上海开启了运营新模式——永不落幕的年货节以及在一线城市可持续、可复制、可推广的常态化运营模式。

餐饮正在呈现更高端与更亲民“两极分化”的消费特征,农产品“牌子货”在部分消费者尤其是一线城市的市民中变得越来越流行。这一消费转变的背景,是豫农优品不断扩大影响力的最强动力,也是河南农人一心要做“好产品”的最强动力。王高杰在上海年货节自家的“豫健1号”展台前笑得灿烂,企业创建方五年,产品已经在上海打开了销路,尝到了“豫农优品”运营快车道上的首波红利。由于市场成本高,一般农产品企业发展初级阶段根本不敢触碰上海等一线城市,在“豫农优品”运营之前,王高杰主要是做一些代加工并推进一些网上销售。豫农优品运营管理有限公司董事长孔凡铭在活动启动现场表示,制定一套系统的品牌战略规划,对于提升豫农优品的知名度和市场份额至关重要。不仅能够促进河南省农业的转型升级,还能为农民增收、乡村振兴提供强有力的支持。

豫农优品,是河南举全省之力倾力打造的农业区域公用品牌,不仅是河南绿色优质农产品的“金字招牌”,也是推动农业强省建设的重要举措。豫农优品,是经国家知识产权局注册、国家版权局登记,受法律保护。“豫农优品”的准入,制定了“十大金标准”,重点突出了绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、名优特新农产品、GAP和HACCP等质量品牌的权重。委托河南农投负责豫农优品市场化运营,首先建立豫农优品天下行(上海)市场运营模式。河南省农业农村厅农产品质量安全和绿色食品发展中心副主任宋伟在活动现场致辞中表示,河南将持续筛选、吸纳更多优质品牌,增加豫农优品数量,逐步扩大豫农优品影响力。

据介绍,豫农优品天下行(上海)展销中心将为豫沪两地提供产品展示、推介活动、品鉴洽谈、产销对接等场所与服务。上海年货节也是豫农优品天下行战略布局的具体行动。未来,“豫农优品”将持续在上海举办多场活动,融合西虹桥数字农批平台,启动线上交易活动,嫁接河南产地资源和上海渠道资源,通过市场化运营让上海市民吃上更多绿色优质、安全营养的豫农优品,实现河南从“国人粮仓”向“国人厨房”、“世人餐桌”的蝶变。